طرح کارآفرینی کارخانه روغن کشی از دانه های کلزا

دسته بندي : کارآفرینی » صنایع غذایی
خلاصه طرح :
در این طرح به بررسی کارخانه روغن کشی از دانه های کلزا پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و ... پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .


فهرست مطالب:
عنوان                                                                               
خلاصه طرح :   
فصل اول   
آناليزگزينه هاي پروژه و انتخاب اوليه پروژه   
گزينه هاي فوق از لحاظ فاکتورهاي زير (با فرض توليد در کلاس جهاني) مورد تحليل قرارگرفت:   
1-1 صنايع روغن كشي:   
2-1 صنعت روغن کشي از دانه هاي گياهي:   
3-1 صنعت تصفيه روغن نباتي:   
4-1 تعداد وظرفيت کارخانجات روغن کشي و تصفيه روغن فعال:   
5-1 ميزان کشت دانه هاي روغني :   
6-1 ميزان واردات دانه هاي روغني ،روغن خام :   
7-1 مصرف روغن نباتي :   
8-1 مواد اوليه روغن نباتي :   
9-1 ارزيابي و تحليل اقتصادي:   
فصل دوم   
فر آيند توليد   
نمودار کلي فرآيند توليد   
1-2 ذخيره و نگهداري اوليه دانه هاي روغني:   
2-2 عوامل موثر در نگهداري دانه هاي روغني:   
الف – عوامل داخلي   
1- رطوبت :   
2- ميزان رسيدگي و آسيب ديدگي دانه ها   
ب- عوامل خارجي   
1- دما :   
1-1- حرارت حاصل از تنفس دانه ها   
دماي محيط   
وجود مواد خارجي   
2-2 حمل و نقل دانه ها:   
3-2 پاک کردن دانه ها (Cleaning ):   
4-2 خشک کردن دانه ها :   
5-2 نگهداري دانه هاي روغني در سيلو:   
6-2 پخت دانه ها:   
7-2 فشردن فلس ها با ماشين پرس مداوم حلزوني پله اي (Screw  Press)   
8-2 فيلتراسيون روغن   
9-2 نگهداري روغن   
مشخصات واحد روغن کشي   
مواد اوليه اصلي   
محصولات نهايي   
ماشين آلات و تجهيزات اصلي   
بخش هاي مختلف کارخانه   
تعداد کارکنان   
زمين و ساختمانها (متر مربع)   
کل انرژي مورد نياز   
بر آورد توان برق مورد نياز   
بر آورد انرژي مورد نياز   
بر آورد انرژي مصرفي   
فصل سوم   
طرح استقرار   
1-3 مقدمه   
2-3 اهداف استقرار   
ما مساله استقرارداخلي در جهت اهداف زير محقق مي شود:   
1- تسهيل فرآيند توليد از طريق روشهاي زير:   
2- به حداقل رساندن زمان فرايند عمليات از طريق موارد زير:   
3-3 طرح چيدمان واحدهاي مختلف :   
جدول1- مساحت بخش هاي توليدي و کمک توليدي   
جدول2- جدول رابطه بين بخش هاي توليدي   
فصل چهارم   
انتخاب مکان کارخانه   
1-4 مقدمه   
2-4 عوامل مهم در انتخاب مکان   
1- ورودي هاي توليد:   
مواد اوليه :   
منابع انساني:   
2- تکنولوژي فرايند :   
3- عوامل محيطي :   
قابليت اعتماد ودسترسي به سيستم هاي پشتيباني :   
شرايط فرهنگي اجتماعي:   
ملاحظات قانوني وسياسي:   
4- بازار مصرف:   
3-4 انتخاب مکان کارخانه   
4-4 تحليل فاکتورهاي دخيل در انتخاب مکان کارخانه:   
مزاياي سرمايه گذاري در شهرکهاي صنعتي :   
تحليل مالي طرح   
الف- سرمايه گذاري ثابت   
1- هزينه زمين   
2- هزينه هاي ساختمان   
محوطه سازي   
3-1- آسفالت و پياده رو سازي   
3-2- فضاي سبز   
3-3- حصار کشي   
3-4- روشنايي محوطه   
تاسيسات عمومي:   
4-1- برق رساني   
4-2- تاسيسات آبرساني   
4-3- سيستم ارتباطي   
وسايل حمل و نقل   
ماشين آلات و تجهيزات اصلي   
وسايل اداري و رفاهي   
هزينه هاي پيش بيني نشده   
هزينه هاي قبل از بهره برداري   
9-1- هزينه هاي مطالعات اوليه   
9-2- هزينه ثبت قراردادها و ساير هزينه هاي تسهيلات مالي   
9-3- هزينه هاي مربوط به آموزش مقدماتي پرسنل   
9-4- ساير هزينه هاي قبل از بهره برداري   
بنابراين خلاصه جداول فوق بصورت زير است که مجموع آنها را نيز نشان مي دهد.   
ب- هزينه هاي توليد   
1- حقوق و دستمزد   
هزينه هاي حقوق و دستمزد ساليانه   
هزينه انواع انرژي ها   
3- هزينه استهلاک ساليانه   
استفاده از روش خط مستقيم بر اساس جدول زير برآورد مي گردد :   
4- هزينه تعمير و نگهداري   
بر اساس جدول زير برآورد مي گردد :   
ساير هزينه هاي توليد   
خلاصه هزينه هاي توليد   
پ- سرمايه در گردش   
1- مواد اوليه مورد نياز   
2- حقوق و دستمزد کارکنان   
3- انواع انرژي مورد نياز   
4- هزينه هاي فروش   
5- ساير هزينه ها   
ت) ميزان کل سرمايه گذاري   
ث) سود و زيان ساليانه   
ج) تحليل نقطه سر به سر   
چ) نرخ بازده مالي   
منبع ذخیره آب
نتيجه گيري :   
پيوست(1)ميزان کشت دانه هاي روغني در کشور   
مباني فني محاسبات طرحها   
الف- شرايط عملياتي   
ب- مواد اوليه   
1- مواد اوليه داخلي   
2- مواد اوليه خارجي   
3- محاسبه ساير مواد و مجموع هزينه ساليانه مواد   
ج- برآورد نيروي انساني   
1- مدير   
2- پرسنل توليد   
4- پرسنل فني (تعميرات و تاسيسات)   
5- کارمندان اداري و مالي   
6- کارکنان خدمات و کارگر ساده   
د- برآورد توان برق   
1- برآورد توان برق مورد نياز   
الف- برق فرآيند توليد   
ب- برق تاسيسات و تعميرات   
ج- توان برق ساختمانها   
د- برق محوطه   
ه- ساير   
الف- مصرف برق دستگاهها و تجهيزات اصلي و تاسيسات عمومي بصورت ذيل محاسبه ميگردد.   
د- برق ساختمان هاي اداري ،رفاهي و خدمات بصورت ذيل محاسبه مي گردد.   
ه- بر آورد آب   
1- آب صنعتي روزانه جزو اطلاعات ورودي است و شامل موارد ذيل مي باشد:   
الف- آب تصفيه فيزيکي شده   
ب- آب بدون املاح   
ج) آب بدون يون   
و- بر آورد سوخت   
1- بر اساس گازوييل و يا گاز طبيعي   
مصرف روزانه گازوئيل جهت گرمايش   
ز- ماشين آلات و تجهيزات اصلي   
3- محوطه سازي   
الف- ديوار کشي   
ب- مساحت خاکبرداري و تسطيح   
ج- خيابان کشي و پارکينگ   
د- فضاي سبز   
ه- چراغهاي محوطه   
ي – هزينه هاي پيش بيني نشده   
ح- تاسيسات   
1- برق   
2- برق اضطراري   
3- آب   
4- نوع سوخت   
5- گرمايش ساختمانها   
6- سرمايش ساختمانها ( کولر وتهويه )   
7- ديگ بخار   
8- هواي فشرده   
9- تصفيه پساب   
10- اطقاي حريق   
11- باسکول   
12- وسائط نقليه   
ط : بر آورد زمين ،ساختمان و محوطه سازي   
1- زمين   
2- ساختمان   
الف – برآورد سطح ساختمان اداري   
ب- برآورد سطح نمازخانه و غذاخوري   
ه – برآورد سطح فضاي باز   
مباني مالي محاسبات طرحها   
الف – هزينه هاي توليد   
1- حقوق و دستمزد   
مبناي حقوق ماهانه مشاغل مختلف به قرار زير در نظر گرفته شده است .   
2- هزينه انواع انرژي   
هزينه انواع انرژي به ازاي واحد مصرفي بصورت زير برآورد مي گردد :   
3- برآورد هزينه استهلاک   
نرخ استهلاک انواع دارايي هاي ثابت به روش مستقيم و به صورت زير منظور مي گردد .   
هزينه تعمير و نگهداري   
بر اساس جدول زير برآورد مي گردد:   
5-ساير ضرايب مربوط به هزينه هاي توليد   
ب- سرمايه گذاري ثابت   
1- هزينه زمين   
2- هزينه هاي ساختمان به صورت جدول زير برآورد مي گردد .   
3 محوطه سازي   
به صورت زير برآورد مي گردد :   
تاسيسات عمومي   
الف ) برق رساني   
ب )  ژنراتور برق اضطراري   
ج )  تاسيسات آب رساني   
مخازن هوايي   
مخازن زميني   
د- تأسيسات سوخت رساني   
1- گاز طبيعي   
2- گازوئيل و مازوت   
ه – گرمايش و سرمايش ساختمانها   
و- برجهاي خنک   
ز- تصفيه شيميايي آب (بدون املاح )   
ح – ديگ بخار   
ط- سيستم چرخش روغن داغ   
ي- فاضلاب ( پساب)   
ک- اطفاي حريق و وسايل ايمني   
ل- هواي فشرده   
م- باسکول   
ن- سيستم ارتباطي ( تلفن )   
س- ساير اقلام   
وسائل حمل ونقل   
قيمت خريد هر يک از دستگاه هاي حمل ونقل در جدول زير برآورد شده است :   
6- ماشين آلات و تجهيزات اصلي (فرآيند توليد ، آزمايشگاه و تعميرگاه )   
7- وسائل اداري و رفاهي   
8- هزينه هاي پيش بيني نشده   
9- هزينه هاي قبل از بهره برداري   
الف – هزينه هاي مطالعات اوليه   
دسته بندی: کارآفرینی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 1903 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.doc

فرمت فایل اصلی: Doc

تعداد صفحات: 83

حجم فایل:757 کیلوبایت

 قیمت: 35,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    فایل در قالب word و قابل ویرایش